Wszystko co powinieneś wiedzieć przed zakupem szafy chłodniczej

Szafy chłodnicze to niezwykle ważny element wyposażenia dla branży gastronomicznej. Zapewniają one świeżość produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach na zapleczu. Z kolei przeszklone modele ustawione bezpośrednio w części lokalu odwiedzanej przez klientów pozwalają m.in. na chłodzenie napojów z zachowaniem widoczności towaru. Szafy chłodnicze gastronomiczne mogą różnić się pomiędzy sobą wieloma parametrami.

Learn More

Najbardziej uniwersalne akcesoria kuchenne

Kompletując całe wyposażenie do własnej kuchni warto stawiać na pewne sprawdzone i przede wszystkim uniwersalne przedmioty, które sprawdzą się w wielu sytuacjach. Do tego typu akcesoriów można zaliczyć między innymi szklane miski gastronomiczne służące zarówno do przygotowywania jedzenia, jak i podawania go w piękny sposób na stół. Bardzo przydatna jest również drewniana deska do krojenia…

Learn More

3 nowoczesne urządzenia kuchenne, które warto kupić

Dzisiejsze czasy znacząco różnią się od tych, które dobrze znamy z przeszłości. Jeszcze wiele lat temu kobiety wykonywały ogrom pracy w kuchni, do której trzeba było mnóstwo zaangażowania i siły, a dziś nowoczesne sprzęty gospodarstwa domowego wyręczają nas w pracach domowych, i bardzo dobrze! Dziś mamy coraz mniej czasu na różne rzeczy, więc staramy się…

Learn More

Kiedy przyda się rózga kuchenna?

Na wyposażenie każdej kuchni składa się wiele przydatnych gadżetów. Niektóre z nich są bardziej skomplikowane, a inne prostsze i znane od wieków. Jednym z takich przyrządów jest rózga kuchenna zwana inaczej trzepaczką. Jest to bardzo przydatna rzecz, która może znaleźć kilka zastosowań. Przydaje się ona kiedy potrzebujemy szybko i dokładnie ubić pianę lub wymieszać składniki…

Learn More

Jak spożywać płatki drożdżowe?

Płatki wykonywane z nieaktywnych już drożdży, niezdolnych do rozwijania się w organizmie ludzkim, są produktem polecanym zwłaszcza tym osobom, które stosują dietę wegańską. Wyróżniają się dość specyficznym, mocno określonym smakiem. Niektórzy mówią, że przypominają połączenie orzechów i klasycznego żółtego sera, co pozwala im łączyć się ze zróżnicowanymi daniami. Płatki drożdżowe skomponują się zarówno z warzywami…

Learn More