Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, oczywiście jest to prawda, ponieważ to właśnie dzięki dostarczeniu odpowiedniej ilości energii z samego rana organizm człowieka jest w stanie pracować na pełnych obrotach. Niestety dla wielu osób przygotowywanie, a co za tym idzie także jedzenie śniadania to prawdziwa udręka. Dzieje się tak, ponieważ z czasem pomysłów…
Learn More
Do produkcji wędlin stosowane są różne substancje. Niektóre z nich nie są zdrowe, a nawet mogą być przyczyną poważnych schorzeń, w tym nowotworów. Takim dodatkiem jest azotyn sodu, który, niestety, obecny jest w wielu produktach mięsnych dostępnych na sklepowych półkach.
Learn More
Palnik do creme brulee służy, przede wszystkim, do karmelizowania góry tego francuskiego deseru. Przypalona skorupka z cukru to jedna z cech charakterystycznych creme brulee, bez niej to nie to samo. Karmelizowana góra nadaje charakteru i przełamuje łagodny, waniliowy smak kremu. Czy warto mieć specjalny palnik? Czy wykorzystamy go jeszcze do czegoś innego? Palnik do creme…
Learn More
Wszelkie rodzaje pożywienia, które są obecnie dostępne w sklepach, posiadają mnóstwo konserwantów w składzie. Wpływa to niekorzystnie nie tylko na ogólną ilość zawartych w nich wartości odżywczych, ale także na zdrowie ludzkie. Zdecydowanie lepszym wyborem – o ile to możliwe – są pożywienia bez konserwantów. Dlaczego to ma znaczenie? Wędliny i inne rodzaje mięs kanapkowych,…
Learn More
Sucha kiełbasa to typ mięsa uwielbianego przez większość Polaków. Znakomicie smakuje położona na zwykłym pieczywie, ale jej zakres zastosowań nie ogranicza się wyłącznie do prostych kanapek. Z kiełbasy suchej można też przygotować nietypową sałatkę warzywną, chudy bigos czy np. aromatyczną fasolkę po bretońsku. A opcji jest oczywiście znacznie więcej.
Learn More