Palnik do creme brûlée – czy warto go kupić?

Palnik do creme brulee służy, przede wszystkim, do karmelizowania góry tego francuskiego deseru. Przypalona skorupka z cukru to jedna z cech charakterystycznych creme brulee, bez niej to nie to samo. Karmelizowana góra nadaje charakteru i przełamuje łagodny, waniliowy smak kremu. Czy warto mieć specjalny palnik? Czy wykorzystamy go jeszcze do czegoś innego? Palnik do creme…

Learn More

Dlaczego warto wybrać wędliny bez konserwantów?

Wszelkie rodzaje pożywienia, które są obecnie dostępne w sklepach, posiadają mnóstwo konserwantów w składzie. Wpływa to niekorzystnie nie tylko na ogólną ilość zawartych w nich wartości odżywczych, ale także na zdrowie ludzkie. Zdecydowanie lepszym wyborem – o ile to możliwe – są pożywienia bez konserwantów. Dlaczego to ma znaczenie? Wędliny i inne rodzaje mięs kanapkowych,…

Learn More

Co można zrobić z suchej kiełbasy?

Sucha kiełbasa to typ mięsa uwielbianego przez większość Polaków. Znakomicie smakuje położona na zwykłym pieczywie, ale jej zakres zastosowań nie ogranicza się wyłącznie do prostych kanapek. Z kiełbasy suchej można też przygotować nietypową sałatkę warzywną, chudy bigos czy np. aromatyczną fasolkę po bretońsku. A opcji jest oczywiście znacznie więcej.

Learn More

Parówki dla dzieci – tak czy nie?

Parówki dla dzieci wciąż są demonizowane na szeroką skalę. Wszystkie wrzuca się do jednego wora, traktując je jak coś totalnie bezwartościowego i szkodliwego, podczas gdy niektóre z nich mają naprawdę dobry skład, dzięki któremu stają się czymś zdrowym i odpowiednim dla maluchów. Trzeba tylko umiejętnie je wybierać. A jak to zrobić, by kupować tylko takie,…

Learn More