Bar to najważniejsze miejsce dla każdego barmana. To tam podają drinki, rozmawiają z klientami i nawiązują przyjaźnie. Dlatego ważne jest, aby barmani mieli wszystkie niezbędne narzędzia i sprzęt, aby ich praca była łatwiejsza i przyjemniejsza.

Istnieje wiele rodzajów akcesoriów barmańskich. Należą do nich narzędzia do mieszania, miksowania i potrząsania koktajlami. Shakery do koktajli są również ważną częścią narzędzi barmańskich. Pomagają mieszać napoje w pośpiechu, bez większego wysiłku.

Pamiętaj, aby wybrać odpowiednie akcesorium barmańskie, które pasuje do Twoich potrzeb i stylu. Powinieneś również wziąć pod uwagę rozmiar kieliszka koktajlowego, którego będziesz z nim używać.

3 niezbędnych narzędzi barmana, których potrzebujesz

Czy są produkty, fundamentalne produkty, które barman powinien mieć zawsze pod ręką? Tak, są takie akcesoria niezbędne. W tej części przedstawione są 3 niezbędne akcesoria barmańskie w które każda osoba chcąca poczuć się barmanem powinna zakupić:

• Shaker do koktajli – Shaker do koktajli służy do przygotowywania koktajli i innych napojów, a także do mieszania napojów bez lodu,
• Sitko do koktajli – Sitko do koktajli służy do odcedzenia napoju przez sito lub ściereczkę o drobnych oczkach, zwykle w celu usunięcia miąższu owoców lub nasion z napoju i uczynienia go przezroczystym,
• Miarka – Miarka to mała miarka z oznaczeniami na boku do mierzenia płynów, takich jak alkohol, wino lub woda. Może być również używany do odmierzania suchych składników, takich jak cukier i sól.

Na sam początek całe wyposażenie jest dość dużym wydatkiem, ale nie można kupować tanich akcesoriów barmańskich, ponieważ się nie sprawdzą, dobrym pomysłem zatem jest zapoznanie się z wyposażeniem sklepu Technica, gdzie znajdziemy duży wybór oraz świetną jakość w przystępnych cenach.

4 błędy początkujących barmanów

Nowi barmani popełniają błędy podczas używania narzędzi barowych, ponieważ nie są zaznajomieni z właściwymi technikami. Oto niektóre z najczęstszych błędów, które popełniają:

• Używanie shakera do kruszenia lodu,
• Mieszanie napojów łyżką,
• Zbyt szybkie mieszanie napoju łyżką z długim uchwytem,
• Zbyt słabe potrząsanie koktajlami przed ich nalaniem.